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中国连锁经营协会发布的《2024年中国餐饮连锁化发展报告》显示，国内餐饮连锁化率已从2019年的13.3%攀升至2024年的22.8%，其中加盟模式贡献了连锁门店增量的六成以上。数字背后是一个现实：…